GrignolOne 2019 3 litri con scatola in legno

€45.00

Anarchico e di sapore alpino è il vino maggiormente apprezzato dagli appassionati del genere. Le difficoltà connesse alla sua lavorazione creano un vino di particolare qualità. Diversamente da un classico Grignolino ha un sapore decisamente più amabile ed intenso mantenendo però la delicatezza di cui ne è caratteristica.
Zona di produzione: Cantavenna, in provincia di Alessandria.
Terreno: terra calcarea caratterizzata da antichi depositi siltosi marnosi di origine marina.
Vitigno: 100% Grignolino
Come si presenta: Di colore rosa intenso, leggermente tendente all'aranciato offre sentori di fragola, lampone e note di pepe bianco.
Al palato asciutto, leggermente tannico ma amabile, gradevolmente sapido al retrogusto mandorlato.
Come si abbina: ottimo anche fresco come aperitivo, si sposa col pesce, risotti e carni bianche.
Titolo alcolometrico: 13,5 gradi